vendredi 31 décembre 2010

Roulette Mix de Haribo (NL)

Bonjour et bonne année à tous les formidables visiteurs de mon blog ! Aujourd’hui je vais tester un autre paquet signé Haribo : Roulette Mix, que j’ai trouvé aux Pays-Bas.

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Il existe trois roulettes différentes contenant chacune dix bonbons en forme de palet creusé : une normale, contenant des bonbons gélifiés de couleur verte, rouge, violet, blanc, jaune et orange ; une cola avec des bonbons marrons et une acide contenant les mêmes couleurs que la normale.

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Je commence donc avec la roulette classique.
Rouge : on reconnaît assez facilement un goût cerise typique de Haribo, avec une légère acidité agréable.
Vert : pas de surprise un goût pomme verte assez prononcé.
Jaune : cela saute aux papilles, citron, un goût fruité et agréable … un bon bonbon.
Blanc : ananas, on reste dans les classiques, toujours une bonne saveur de fruit.
Violet : goût framboise, très bon.
Pour cette roulette j’accorde un bon 7/10.

Je continue avec la roulette au goût cola :
Cette fois-ci un seul type : marron.
Le bonbon n’est pas transcendant, mais le goût cola est plutôt généreux, il ne marque ra pas ma mémoire mais reste un bon bonbon : 6/10 pour cette roulette

Enfin, je termine avec la roulette acide, notons qu’il n’y a pas de sucre acide sur les douceurs de cette roulette.
Jaune : goût citron encore mais on remarque surtout l’acidité forte comme celle d’un citron, c’est étonnant, on a vraiment l’impression de manger un citron.
Blanc : on change de goût pour le plaisir des papilles : pamplemousse, avec l’acidité, un excellent rendu, délicieux.
Vert : cette fois là, la saveur ne change pas, le bonbon est un peu plus acide qu’une vraie pomme, un petit regret mais pour ceux qui apprécient l’acidité cela reste une excellente confiserie.
Rouge : toujours cerise, un petit goût chimique qui remonte, une acidité bien plus présente et ce n’est pas pour me déplaire.
Violet : la saveur framboise s’accorde bien avec l’acidité, rien à signaler de particulier.
Orange : le même goût se combine bien aussi avec l’acidité.
Cette roulette dépasse de loin les deux autres, ceci dit, on regrette qu’il n’y ait pas de bonbon cola acide, mais ce lot reste une perle comme il y en a peu, 9/10

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Tous les bonbons ont une texture gummi, bien caoutchouc.

Au final on retiendra le contraste entre une roulette cola sans relief et une roulette acide fulgurante le mix est très agréable : 8/10.

mardi 21 décembre 2010

Mini Skildpadder de Tom's (DK)

Hello, on continue la série de friandises achetées au Danemark avec ces mini skildpadders, tortues en chocolat noir fourrées caramel et crème. Elles sont vendues par 10 (ou plus) dans une boite en carton coulissante, et protégées par une feuille de papier ondulée.

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le chocolat de couverture est croquant, et bien épais sur la face inférieure. il est fort en goût et tout à fait correct pour un chocolat noir de ce type.

mini skildpladder

la tortue est bien pleine, une épaisse couche de caramel coulant à souhait surmontée d'un crème blanche au rhum (d'après la boite), là j'ai vraiment eu du mal à reconnaitre, j'aurai dit un goût de fruit style fraise, enfin c'est vrai que je sens de la fraise partout...
Le caramel est bon, bien que pas très pratique, et l'association passe fort bien. Assez vite écœurant par contre vu que ces chocolats restent gros (12g).

mini skildpladder

Dommage qu'il n'y en ait que 10 dans la boite !
Je leur mets 8/10

vendredi 17 décembre 2010

Bestmix de Lutti (2/2)

Je suis de retour avec la suite du Bestmix de Lutti, c'est parti.

les mûres vont elles dépasser les mûres Haribo ?

Bestmix de Lutti

La jaune d'abord : bizarre pour une mûre mais soit. Les billes d'enrobage ont une petite acidité et un goût fruité mais je ne saurais dire lequel. l'intérieur est bien mou et fond assez vite, il est translucide et a le même goût que les billes en moins sucré , pas trop mauvais mais j'aurais aimé identifier une saveur. 5/10 la noire, la même mais elle est à la mûre. pas mal. j'ajouterais que les billes en général sont assez friables mais vraiment sucrées. 6/10 seulement car elles sont très rapidement écœurantes.


les flower tubs : il s'agit de pâte caoutchouteuse type lacet qui enrobe un cinq cœurs tendres.

Bestmix de Lutti

je le débarrasse du sucre qui l'avait envahi du moins j'essaye. je n'ai qu'une couleur ! le paquet en montre 3. c'est donc le rose que je teste
un bonbon très moelleux et bien acide, carrément acide même, comparé au reste. l'intérieur n'est pas terrible au goût. c'est le même principe que les filitubs dont j'avais déjà parlé, un jour... il y a plus d'enrobage donc ca passe mieux quand même. 6/10

et enfin les crok'fruit style œufs de pâques fourrés aux fruits

Bestmix de Lutti

jaune, est au citron la coque est assez épaisse mais cède facilement et le cœur est bien ferme. en effet le bonbon croque jusqu'à la fin ou presque. Mmh...ouais ca change un peu on va dire 5/10
violet, je n'arrive pas à déterminer le goût, il ne me parait pas différent de celui du jaune. 5/10 aussi du coup
vert, il me semble à la pomme a en premier lieu, mais c'est loin d'être évident par la suite,
4/10
le orange, un goût particulièrement chimique, pas terrible, il semble plus ou moins à l'orange. 3/10
enfin le rose, fraise, correct 5/10

E
n fin de compte ces crok'fruit ne sont pas très convaincants, heureusement qu'il n'y en avait pas beaucoup.

Pour conclure sur ce Bestmix, étant amateur d'acidité dans les bonbons je suis resté sur ma faim de ce coté là. En revanche il propose une belle diversité qui va du pire au meilleur et propose des bonbons que l'on acheterait pas forcément par paquet entier. Je lui mets un petit 6/10

mardi 14 décembre 2010

Bestmix de Lutti (1/2)

Eh bien voici le Bestmix, un assortiment de Lutti de tout de même 350g, c'est un paquet familial ! Il regroupe des bonbons plutôt "non-acides" contrairement au Bestfizz.

Bestmix de Lutti

Ouverture : une odeur fruitée chimique se fait sentir, un peu comme d'habitude.
Répartition : Ce paquet contient des mures, des crok'fruit, des arlequins jellizz, des minis (fraise, cœur, étoile, tourbillon et bouteille), et enfin des flower tubs. Je remarque qu'il y a très peu de flower tubs, et seulement des rouges, beaucoup de fraise "minis" et seulement deux mûres noires et quelques jaunes. Pour le reste la répartition est correcte.

Commençons par les minis :

Bestmix de Lutti

les fraises, assez molles, le sucre manque de saveur et la croûte a une certaine épaisseur, le goût est très semblable à une fraise tagada. avis mitigé mais la texture reste sympathique. L'intérieur du bonbon est de couleur rose, ce qui n'est pas nécessaire, pourquoi rajouter des colorants inutiles ? 7/10

Les cœurs rouges gummi sont bien mous aussi, un peu plus caoutchouc, le sucre n'a pas d'autre goût que chimique, l'intérieur semble à la cerise, mais l'arôme est assez bizarre, il se ressent fortement à la fin, différent des bonbons cerise habituels. bof, 6/10

Les bleus, il n'y en a pas beaucoup, toujours ce goût bizarre du sucre puis c'est un arôme litchi qui se présente ! pas commun et pas mauvais une fois le sucre fondu 7/10 pour l'originalité.

Les bouteilles marron, là on sent le goût cola tout de suite, dommage que le sucre ne soit pas acide. le bonbon est du coup très doux et on a l'impression de boire un cola qui a un peu trainé et sans bulles. pas mauvais quand même 6/10

les étoiles jaunes : toujours le même esprit avec cette fois un arôme banane. bon, rien de spécial 5/10


Les arlequins jelliz maintenant qui promettent de retrouver les saveurs du bonbon arlequin, d'ailleurs je me rend compte que j'ai oublié de les prendre en photo. Bon ce sont des gélifiés sur lit blanc enrobé de sucre non acide, avec des formes style moustache, trompette ou encore étoile filante (?).
Voyons voir : un jaune et vert d'abord. verdict, effectivement on retrouve les saveurs des bonbons arlequins, mais ce sucre autour ca donne une impression de trop sucré c'est dommage. Ils sont légèrement acides ce qui n'est pas pour me déplaire
rouge-orange : j'ai l'impression que c'est le même goût. toujours trop de sucre. Toutefois ils restent bons et je leur accorde 7/10.

La suite arrive bientôt !

vendredi 10 décembre 2010

Mao Croqui de HARIBO

Bonjour à tous, j'espère reprendre une activité un peu plus régulière sur ce blog et ça continue avec les Mao Croqui de HARIBO trouvés en supermarché habituel. Une rapide recherche internet m'indique que non, l'appellation Mao Croqui n'indique pas une importation de Chine communiste mais a apparemment remplacé "Maoam Happy Chew".

Haribo Mao Croqui

Le paquet, 250g, rose et transparent, a le look classique chez Haribo et indique que les colorants sont d'origine naturelle, pourquoi pas ? A l'ouverture, l'odeur rappelle celle des bonbons acides au cola, type bandeau par exemple. Ça se présente plutôt bien, mais les bonbons sont assez, disons fuyants et on a vite fait de répandre le contenu du paquet sur la table. La répartition des dragées semble à peu près homogène entre les six couleurs, il semble y en avoir un peu plus de marrons tout de même.

Haribo Mao Croqui

Passons maintenant à la dégustation, avec des remarques générales: la coque de couleur est légèrement aromatisée et n'oppose pas de résistance particulière sous la dent, elle ne se "croque" pas, elle se déforme plutot et on accède à une pâte à macher qui fond bien en bouche. Après quelques coups de mâchoire vient un gout acide très plaisant issu du centre du bonbon qui se mélange au gout de fruit/cola. Pour finir quand le bonbon a bien fondu il ne reste que les plus grosses particules dans un mélange plus granuleux qui finit lentement de fondre.

Haribo Mao Croqui

Pour le détail des différentes couleurs, commençons par le rose foncé/rouge: framboise d'après le paquet, pour moi c'est loin d'etre évident, cela prend un moment pour s'en rendre compte. On finit par reconnaitre l'arôme chimique de framboise habituel. ceci à part, il est bon et l'acidité tres bien dosée vient contrebalancer la saveur douce de fruit.


rose clair: à la fraise, l'acidité passe fort bien, le goût ultra classique est agréable associé au sucre acide.

vert: pomme, le goût est très fort, ainsi que l'odeur, l'acidité est présente dès le début et n'attend pas qu'on rejoigne le cœur du bonbon; c'est un peu fort pour moi, surtout que l'arôme est vraiment celui de la pomme verte, pas très subtil.

orange: eh bien il est à l'orange, là par contre je trouve qu'il manque d'acidité avant de toucher le cœur, l'arôme est puissant et sans équivoque, ce n'est pas mon favori.

marron: on s'attend à du cola: en effet on retrouve ce parfum caractéristique de caramel; pas terrible avant l'acidité, correct après. Je l'apprécie légèrement moins que les fruités.

jaune: Là un vrai manque d'acidité selon moi, même après avoir ouvert le cœur, le gout de citron est quant à lui comme parasité par d'autres, même si je en saurais dire lesquels; dommage, j'espérais mieux.

Pour conclure ces Mao Croqui restent une bonne surprise et changent des gummi en proposant un bonbon original. Par contre même si les différents parfums apportent un peu de diversité,
on a vite fait le tour du paquet et ils deviennent assez vite lassants car assez gros et compacts. Il pourrait être judicieux de les intégrer à un mix comme les fabricants savent si bien le faire.

Ce sera un 8/10 pour ce sachet.